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过期牛奶有以下几个妙用: 1. 用于烹饪:过期的牛奶可以用于制作面点、面包、饼干等烘焙食品,也可以用于炒饭、炖汤等烹饪中,增加食物的口感和香味。 2. 制作酸奶或酸奶油:将过期的牛奶加热并冷却后,加入一些新鲜酸奶或酸奶油,放置一段时间,就可以得到新鲜的酸奶或酸奶油。 3. DIY护肤品:将过期的牛奶与柠檬汁、蜂蜜等混合,可以制作成面膜,具有滋润和美白作用。 4. 清洁与消毒:过期的牛奶可以用于清洁瓷器、洗脸盆、水龙头等表面,也可以用于清洗刀具、锅具等厨房用品,具有去污和消毒的效果。 需要注意的是,过期牛奶可能存在细菌滋生,因此在使用之前应先闻味、观察是否发霉,如有异味或异常,应丢弃,以避免食品安全问题。
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